اغلب افراد با مشاهده سیب زمینی های جوانه زده برای استفاده از آنها دچار تردید میشوند، در برخی مواقع نباید سیب زمینی جوانه زده را مصرف کرد.
کد خبر: ۱۳۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
خوردن غذاهای ناسالم در دوران نوجوانی میتواند تاثیر منفی طولانی مدت بر حافظه داشته باشد.
کد خبر: ۱۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
متخصصان میگویند آنچه میخوریم و حتی جایی که غذا میخوریم میتواند بر سطح مواد شیمیایی ماندگار در خون ما تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۱۳۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
یک عده از محققان کارشان این است که هر چند وقت یک بار کشف کنند که کدامیک از خوراکیهایی که ما برایش جان میدهیم، قرار است عامل کدام سرطان باشد و حالا هم نوبت ته دیگ عزیزتر از جان است.
کد خبر: ۱۳۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
سیب به خاطر ارزش غذایی بالایی که دارد، میتواند به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت سلامتی در نظر گرفته شود. این میوه نه تنها برای سلامتی بدن انسان مفید است بلکه به بهبود کیفیت رژیم غذایی روزانه کمک میکند.
کد خبر: ۱۳۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
گنجاندن پتاسیم در وعدههای غذایی در کنار کاهش نمک مصرفی برای تنظیم فشار خون و کاهش خطر سکته مغزی مفید است.
کد خبر: ۱۳۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
مصرف کردن سیب زمینی در هر حالتی به هیچ وجه مناسب نیست، گاهی اوقات سیب زمینی ها بویی میدهند که مصرف آنها بیماری و خطراتی را برای فرد به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۱۲۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
محققان با استفاده از پوست سیبزمینی نقاط کوانتومی کربنی تولید کردند، این نقاط برای حذف آلایندههایی نظیر سموم دفع آفات و رنگها از آب قابل استفاده هستند.
کد خبر: ۱۲۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
آنتی اکسیدانها در سالهای اخیر به دلیل مزایای بالقوه برای سلامتی، به ویژه در پیشگیری از سرطان و تومور، توجه علمی زیادی را به خود جلب کرده اند. آنتی اکسیدانها نقش مهمی در خنثی کردن مولکولهای ناپایدار و به حداقل رساندن استرس اکسیداتیو دارند.
کد خبر: ۱۲۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
به تازگی مشخص شده است که برخی خوراکیها تازگی خود را در یخچال از دست میدهند. همچنین برخی اوقات سرد کردن خوراکیها طعم و عطر آنها را کاهش میدهد و تغییراتی نیز در بافت آنها ایجاد میکند.
کد خبر: ۱۲۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
ااستفاده از کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماریهای مختلف قلبی و حتی بیماریهای کشنده مانند سرطان است.
کد خبر: ۱۲۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
توصیه میشود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیهشده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی از این خوارکیها سلامت مردان را به طور جدی تهدید میکند.
کد خبر: ۱۲۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد، دریافت کافی مواد مغذی از رژیم غذایی به منظور اطمینان یافتن از رشد و توسعه مطلوب کاملا ضروری است...
کد خبر: ۱۲۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری است چرا که با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذاست که نیازهای تغذیهای شامل آب، املاح، ویتامینها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین میشود.
کد خبر: ۱۲۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموش پزشکی با اشاره به اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در این ایام، تاکید کرد.
کد خبر: ۱۲۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
پس از ساعتهای طولانی که بدن هیچ مواد غذایی دریافت نکرده است و حالا نیاز به انرژی کافی دارد، اینکه چه غذایی در افطار بخوریم تا نیاز بدن را تامین کنیم اهمیت بسیار بالایی دارد. به همین دلیل خوردن غذاهای مقوی و در عین حال سبک همچون سوپ، شیر و عسل، آش سبک وکم حبوبات و... باید مورد توجه واقع شود.
کد خبر: ۱۲۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
معاونت بهداشت وزارت بهداشت ضمن تشریح توصیههای ایمنی در مراسم چهارشنبه سوری، از هموطنان خواست تا به منظور حفظ جان و سلامتی خود، فرزندان، خانواده، همسایگان و همشهریانشان، به این توصیهها عمل کنند.
کد خبر: ۱۲۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
رئیس سازمان اورژانس کشور گفت: بیماران قلبی و عروقی و زنان بارداری که نزدیک زایمانشان است، قشر آسیب پذیرتری در حوادث چهارشنبهسوری هستند.
کد خبر: ۱۲۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
عضو هیئت علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با اشاره به اهمیت روزهداری، گفت: ماه رمضان فرصتی برای بهبود سلامتی و حذف عادات غذایی غلط است.
کد خبر: ۱۲۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
مصرف زیاد چربی اشباعشده میتواند میزان کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش دهد؛ اما چربی اشباعشده چیست و چگونه به بدن وارد میشود؟
کد خبر: ۱۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷